여고생아침먹이기프로젝트 썸네일형 리스트형 황금빛 계란찜 맛있어요 더보기 계란찜과 소시지볶음 밥한그릇 뚝딱 입짧은 여고생 아침먹이기위해 아침 준비하고 있어요. 오늘 메뉴는 계란찜이었는데 이것이 혹시나 딸내미 맘에 안들까봐 히든카드로 소시지볶음을 만들어보려고 합니다. 자 시작해볼까요? 1 소시지에는 환경호르몬이 들어있다고 하잖아요. 아직 갈길이 구만리나 남아 있는 우리 딸내미위해 번거롭긴 하지만 뜨거운물에 담갔다가 건져냈습니다. 2 물기를 빼고 달군 프라이팬에 소시지를 볶습니다. 소시지 볶는 소리가 자극적이지요 후광까지 틀어서 소리가 요란합니다. 소시지볶음은 끝! 간단하죠. 3 다음은 계란탕 차례입니다. 먼저 이쁘게 색을 내기 위해서 파와 당근을 곱게 다집니다. 4. 달걀을 세개 풀어놓아요. 5 곱게 다진 당근과 대파를 넣어요. 그리고 뽀얀 새우젓갈을 한 숟갈 듬뿍 넣어요. 6 잘섞어서 놓고 뚝배기에 물을 0... 더보기 청양고추 매콤한접시 추가한 돼지고기 김치찌개 오늘은 날씨가 좋을 거라고 하는데 아직 해가 뜰 생각을 안하는 시간. 고요하고 밖은 어둡고 하지만 딸내미를 한수저라도 먹여서 학교에 보내야겠어요. 오늘은 한국인의 소울푸드죠 돼지고기 김치찌개. 김치가 맛들었는데 비주얼은 좀 거시기 하죠. 저희엄마가 마당에 직접 농사지으셨는데 정종배추는 시장에 나오는 배추와 달리 녹색잎이 더 많아서 건강에는 더 좋은 배추라고 하시네요. 얼른 아침 준비 시작할까요? 1 얼려둔 청량고추와 얼린 파를 꺼내놨어요. 두부로 1센치 두께로 썰어놓구요. 2 육수도 꺼내놓구요. 저는 멸치와 다시마로 낸 육수도 일주일 쓸 분량을 준비해서 냉장고에 보관해둔답니다. 김치는 한 웅쿰정도만 썰어놓습니다. 3 먼저 프라인팬을 달구고 파기름을 냅니다. 조금 있으면 중국집에서 나는 그 만난 냄새가 풍.. 더보기 <여고생 아침밥 먹이기 프로젝트> 뽀얀 사골국에 백종원오징어전 먹어봤나 수능시험 때문에 2주동안 온라인 수업을 하고 드디어 학교로 다시 돌아가니 정말 기쁘네요. 오늘 무엇을 해야 입짧은 여고생이 몇 숟갈이라도 밥을 먹고갈까요. 다행히 어제 저녁 지인이 3일동안 고아서 주신 한우사골국물이 있어서 참 잘 되었죠. 대파만 예쁘게 썰어놓으면 좋겠다 생각했죠. 하지만 혹시 안먹을수도 있어서 오징어전도 준비했어요. 자 요리 시작해볼까요? 재료 오징어 1마리 대표 1뿌리 애호박 1/4 밀가루 3밥숟가락 물 3밥숟가락 소금 한쪼금 1 대파가 싱싱해보지요. 식재료가 신선하면 안 맛있을수가 없어요. 대파의 머리가 커서 1/2 또는 1/4 로 가르고 채쳐주세요. 2 오징어 1마리는 대충 다져주세요. 너무 곱게 다지지 않아야 식감이 좋아져요. 3 오징어에 다진 대파를 넣어주세요. 좀더 다진 것도.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
