참외열무비빔국수 썸네일형 리스트형 오이가 없어도 돼 참외비빔국수 feat 백종원비빔국수 매년 여름이 되면 엄마네집 앞뜰과 뒤뜰에는 고추, 오이, 깻잎, 상추, 방울토마토가 익어갑니다. 열매가 맺기 시작하면 거의 여름 한창일 때는 매일 무언가를 식탁에 제공하는대요. 엄마집에서 가까운곳에 살다보니 그 풍요로움을 매일 누리며 살고 있습니다. 참외가 실하죠? 엄마왈 "개구리참외'라고 하던데. 작년과 달리 단맛도 훨씬 좋아졌어요. 시중에서 파는 참외는 참 단데 엄마네 집 참외는 은은한 단맛이라고 할까요? 마트 참외맛에 익숙해서 첨엔 세상에 이렇게 달지 않은 참외가 있나라는 생각을 속으로만 했는데요. 먹다보니 이 은근한 단맛에 빠졌어요. 오늘은 이 참외로 비빔국수를 하면 어떨까라는 생각에 한번 만들봤어요. 재료준비 국수 3인분 참외 1개 고추장 4밥숟가락 매실액 1과 1/2밥숟가락 식 초 2밥숟가락 .. 더보기 이전 1 다음
